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Die Shinrai KnivesEpoxy Onyx Serie bietet eine unvergleichliche Kombination aus Handwerkskunst, Eleganz und Leistung. Dieses 6-teilige Messerset verfügt über rasiermesserscharfe 67-lagige VG10-Damaststahlklingen und einzigartige Griffe aus Eiche und schwarzem Epoxid – ein Kunstwerk für sich. Das Set enthält außerdem einen magnetischen Messerblock aus Akazienholz und einen doppelseitigen Schleifstein (Körnung 2000/5000) für dauerhafte Schärfe.
Inhalt dieses Komplettsets
- Kochmesser (20 cm)
- Brotmesser (20 cm)
- Nakiri-Messer (18 cm)
- Santokumesser (18 cm)
- Büromesser / Allzweckmesser (13 cm)
- Schälmesser (9 cm)
- Magnetischer Messerblock einseitig – Akazienholz
- Doppelseitiger Schleifstein – Körnung 2000/5000 mit rutschfester Silikonhalterung
Für jede Aufgabe das richtige Messer
- Kochmesser: Der Allrounder zum Schneiden, Hacken und Zerteilen von Fleisch, Fisch und Gemüse.
- Brotmesser: Mit seiner scharfen Verzahnung schneidet dieses Messer mühelos durch harte Krusten und weiches Brot.
- Nakiri-Messer: Speziell zum Hacken und Schneiden von Gemüse mit äußerster Präzision entwickelt.
- Santokumesser: Ideal für schnelle und feine Schneidarbeiten dank der breiten Klinge und der Noppen, die ein Festkleben verhindern.
- Officemesser: Für kleinere Schneidarbeiten und zum feinen Zerkleinern von Kräutern oder kleinem Gemüse.
- Schälmesser: Perfekt für Präzisionsarbeiten wie Schälen, Garnieren und Entkernen.
Spezifikationen – Epoxy Onyx Messerset
- 67-lagiger VG10 Damaszenerstahl: Extrem scharf, verschleißfest und auf 61 HRC gehärtet
- Epoxy-Onyx-Griffe: Jeder Griff ist einzigartig – eine Kombination aus Eiche und schwarzem Epoxid, veredelt mit goldenen und schwarzen Ringen
- Handgefertigt: Maximale Aufmerksamkeit für Balance, Verarbeitung und Leistung
- Luxuriöse Geschenkbox: Perfekt als Geschenk oder für den Eigengebrauch
Spezifikationen – Magnetischer Messerblock
- Aus Akazienholz: Robust, langlebig und stilvoll
- Einseitige magnetische Oberfläche: Hält Ihre Messer sicher und geordnet.
- Kompakte Größe: 22 cm H x 25 cm L x 12 cm B
- Starker Magnet: Messer bleiben fest an ihrem Platz
- Rutschfeste Füße: Für zusätzliche Sicherheit auf Ihrer Arbeitsplatte
Spezifikationen – Schleifstein Körnung 2000/5000
- Körnung 2000: Zum Restaurieren und Schärfen von Messern
- Körnung 5000: Für ein glattes, messerscharfes Finish der Klinge
- Inklusive Silikonhalterung: Für einen stabilen und sicheren Einsatz
- Abmessungen: 21 cm x 9 cm x 6 cm – Gewicht: 858 g
Wartung und Empfehlungen
- Messer: Handwäsche empfohlen, nach Gebrauch sofort gründlich abtrocknen.
- Messerblock: Mit einem feuchten Tuch abwischen – Eintauchen in Wasser vermeiden
- Schleifstein: 10–15 Minuten einweichen, für optimale Ergebnisse in einem Winkel von 10–15° schleifen
Ein Meisterwerk für Ihre Küche
Das 6-teilige Messerset Shinrai Epoxy Onyx ist nicht nur ein Küchenset – es vereint Handwerkskunst, Luxus und Leistung. Die einzigartige Optik von schwarzem Epoxidharz, kombiniert mit feinstem japanischem Stahl und cleverem Zubehör, bereichert Ihr Kocherlebnis.
Shinrai-Messer: Für alle, die Wert auf Klasse, Stärke und Charakter legen.
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