Lernen Sie den ultimativen Küchenhelfer kennen – die Gourmet Grater Medium Ribbon von Microplane . Ob Sie Weichkäse für ein köstliches Nudelgericht reiben, Ihrem Lieblingsdessert Zitrusschale verleihen oder frisches Gemüse für einen gesunden Salat verarbeiten, unsere Reibe bietet herausragende Leistung und Präzision. Die Microplane-Reibe verfügt über eine größere Länge mit geräumigen Schneide-/Reibeflächen und in den USA hergestellten Edelstahlklingen.
Einzigartige Funktionen und Spezifikationen
- Hochwertige Konstruktion: Komplett aus Edelstahl gefertigt, einschließlich eines geschweißten Griffs für maximale Haltbarkeit und ein nahtloses, professionelles Aussehen.
- Rasiermesserscharfe Klingen: In den USA hergestellte, fotogeätzte Klingen aus rostfreiem Stahl bleiben länger scharf und schneiden mühelos durch harte und weiche Zutaten, ohne sie zu zerdrücken oder zu zerreißen.
- Doppelte Reiberichtung: Die mittelgroße Bandklinge ist zum Reiben in beide Richtungen konzipiert und eignet sich daher effizient für die Verarbeitung größerer Mengen an Zutaten wie Zucchini, Hartkäse oder Schokolade.
- Stabil und sicher in der Anwendung: Der rutschfeste Gummifuß an der Unterseite sorgt für zusätzliche Stabilität beim Reiben und sorgt dafür, dass die Reibe fest auf der Arbeitsfläche steht.
- Einfach zu reinigen und aufzubewahren: Vollständig spülmaschinenfest für eine schnelle und einfache Reinigung. Zur sicheren Aufbewahrung und zum Schutz der Klingen wird die Reibe mit einer wiederverwendbaren Schutzhülle geliefert.
Anwendungen
Die Microplane Professional Medium Ribbon Reibe eignet sich perfekt zum Reiben von harten und weichen Zutaten und liefert breite, luftige Bänder. Verwenden Sie es für Hartkäse wie Parmesan oder Pecorino als Belag auf Pasta oder für Weichkäse wie Cheddar in Saucen und Aufläufen. Gemüse wie Karotten, Zucchini und Kohl lassen sich mühelos für Salate oder Pfannengerichte fein raspeln, während Äpfel und Birnen sich ideal für Desserts und zum Backen eignen. Darüber hinaus eignet sich die Reibe für Schokolade, Ingwer, Knoblauch und Zitrusfrüchte, perfekt für Desserts, herzhafte Gerichte und Cocktails.
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