Verhindern Sie die Verbreitung gefährlicher Bakterien während der Zubereitung mit dem blauen Schneidebrett mit geringer Dichte von Hygiplas. Mit einer Breite von 600 mm bietet dieses Schneidebrett ausreichend Platz für die Zubereitung großer Mengen an Lebensmitteln.
Das äußerst langlebige Polyethylen ist für die Anforderungen einer hektischen Großküche geeignet. Die porenfreie Oberfläche sorgt dafür, dass das Brett leicht zu reinigen ist, sodass Sie Lebensmittel immer unter hygienischen Bedingungen zubereiten können.
Die Farbcodierung hilft Ihnen dabei, einen hygienischen Service zu gewährleisten und verringert das Risiko einer Kreuzkontamination. Dieses Hygiplas-Schneidebrett ist blau farbcodiert, was bedeutet, dass es für rohen Fisch verwendet werden sollte.
Produktspezifikation
- Abmessungen 10 (H) x 600 (B) x 450 (T) mm
- Material Polyethylen niedriger Dichte
- Gewicht 2,71kg
- LDPE-Polyethylenkonstruktion mit geringer Dichte – leicht und einfach zu handhaben
- Farbcodiert, um das Risiko einer Kreuzkontamination zu verringern
- Farbcodierung blau – für rohen Fisch
- Ungiftig und nicht saugfähig – hygienisch und leicht zu reinigen
- Leicht zu reinigen – spülmaschinenfest
- Kann als Teil eines effektiven Lebensmittelsicherheitsmanagementsystems verwendet werden, das auf den HACCP-Prinzipien basiert
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