Diese Sonderedition der Rocket Espresso R Nine One ist ein Titan wie kein anderer. Mit dunklem Walnussholz, das die Seiten, den Siebträgergriff und alle Drehknöpfe ziert, hebt sich die R Nine One Edizione Speciale deutlich von der Masse ab. Das Holz fühlt sich angenehm an mit seiner natürlichen Riffelung, die das elegante Metall auflockert und kontrastiert.
Die R Nine One Edizione Speciale von Rocket Espresso wurde vom italienischen Ingenieur Ennio Berti entworfen, der eine noch präzisere Temperaturstabilität erreichen wollte, damit jeder Espresso perfekt wird. Mit wassergefüllten Brühgruppen zur Förderung der Temperaturstabilität durch PID-gesteuerte Elektronik in den vollständig aus Edelstahl gefertigten Kesseln kann man mit Fug und Recht sagen, dass ihm das gelungen ist.
Weitere Informationen
Die R Nine One ist für den professionellen Heimbarista sowie für kleinere Gastronomiebetriebe gemacht, die wirklich guten Kaffee servieren möchten. Ergonomisch gut gestaltete Dampfhähne mit zwei Löchern sorgen für einen sehr starken Dampfdruck. Die Milch ist innerhalb weniger Sekunden fertig, genau wie bei Espressomaschinen für den gewerblichen Einsatz.
Die Rocket Espresso R Nine One Edizione Speciale ist eine gut gestaltete professionelle Espressomaschine, die sowohl im kleinen Café als auch in der heimischen Küche richtig gut aussieht. Diese Maschine hat ein einzigartiges Design und eine Kapazität für ihre Größe. Die Espressomaschine verfügt über einen eingebauten Wassertank, kann aber auch an Wasser- und Abwasser angeschlossen werden.
Die vielleicht wichtigste Spezifikation, die die R Nine One zu einer Espressomaschine der Spitzenklasse macht, sind die Brühprofile. Die Möglichkeit, 5 einzigartige Brühprofile anzupassen, erlaubt es, fast alles lange zu experimentieren. Innerhalb dieser Brühprofile können 5 verschiedene Parameter eingestellt werden, das bedeutet, dass man 5 verschiedene Druck- und Zeiteinstellungen in derselben Brühung programmieren kann. Wenn man also eine Hebelmaschine (Espressomaschine, bei der man den Druck manuell durch das Herunterziehen eines vertikalen Hebels erzeugt) imitieren möchte, kann man ein Profil so programmieren, dass man beispielsweise (1) 5 Sekunden lang 12 bar, (2) 6 Sekunden lang 11 bar, (3) 4 Sekunden lang 10 bar, (4) 4 Sekunden lang 9 bar und abschließend (5) 8 bar für 6 Sekunden fährt. Hier hat man also den Druck und die Zeit 5-mal geändert, was die maximale Anzahl ist. Der Druck kann zwischen 0,1 und 12 bar eingestellt werden. Heutzutage ist es üblich, eine sogenannte Pre-Infusion durchzuführen, bei der der Kaffee vor dem eigentlichen Brühvorgang etwas angefeuchtet wird. Manche behaupten, dass dies einen erheblichen Unterschied macht, während andere sagen, dass es kaum bemerkbar ist. Warum nicht zwei verschiedene Profile erstellen, von denen eines Pre-Infusion verwendet und das andere traditionell brüht? Probieren Sie es selbst aus und finden Sie Ihre eigene Antwort.
All diese Einstellungen sind einfach im digitalen Display der Rocket Espresso R Nine One zu finden. Seite 2 des Menüs zeigt ein Grafiksymbol in der unteren rechten Ecke, klicken Sie darauf, um die Profile zu ändern. Die linke Spalte zeigt die Zeit an, die rechte den Druck. Lesen Sie gerne die beiliegende Bedienungsanleitung, um genau zu sehen, wie alles eingestellt wird.
Wenn das Profil einmal eingestellt ist und gebrüht wird, zeigt eine Grafik auf dem digitalen Display kontinuierlich Druck und Zeit an. Für den leidenschaftlichen Kaffeeliebhaber ist dies ein beeindruckendes Erlebnis, das absolute Perfektion ermöglicht. Schauen Sie sich einfach die Kurve an und beurteilen Sie, ob beim nächsten Mal etwas verbessert werden kann. Es sieht nicht nur cool aus, es hilft auch erheblich.
Die Rocket Espresso R Nine One ist mit einer wassergefüllten Brühgruppe ausgestattet, was im Grunde bedeutet, dass der Fluss zwischen Gruppe und Kessel kontinuierlich ist. Das bedeutet, dass die Temperatur immer gleich bleibt, was zu unglaublich gleichmäßigen Ergebnissen von Tasse zu Tasse führt. Die R Nine One ist außerdem mit einer volumetrischen Permanentmagnetpumpe ausgestattet. Das sorgt für eine leisere, stabilere Extraktion Ihres Espressos.
Nicht nur kann man mit der R Nine One Edizione Speciale wirklich guten Kaffee zubereiten, sie ist auch sehr praktisch mit ihrer programmierbaren Ein- und Ausschaltfunktion. Innerhalb eines 24-Stunden-Zeitraums kann eingestellt werden, dass sie sich zweimal ein- und ausschaltet. Das bedeutet, dass die Kaffeemaschine morgens bereit ist, wenn man aufsteht und dringend Kaffee braucht. Dann schaltet sie sich aus, wenn man zur Arbeit geht, und schaltet sich wieder ein, damit der Kaffee am Abend nach dem Essen ebenfalls ausgezeichnet ist. Und nachts ist sie ausgeschaltet, um Energie und damit die Umwelt zu schonen.
Das neue Dampfsystem ist mit einem Drucksensor ausgestattet, der einen großen Unterschied für den Barista m
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.